지난일요일 무예24기보존회 시범단원들이 마상무예를 연습하는 골샘체험마을에서 아주 기쁜 소식이 왔습니다. 3년묵은 묵은지 개봉할 예정이니 와서 김치독을 파는 것을 도와주면 아주 맛있는 묵은지를 제공하겠다고 ^^*
묵은지를 파믇은 장소를 가니 무예24기 단원들이 공생을 안해도 되는 상황 돌샘체험마을 촌장님이 포크레인을 준배해 놓은신 상황.... 그래도 열심이 샆질하는 우리 단원들
묵은지 개봉 박두~~~~ 시중에서 파는 묵은지와 어떤 차이가 있을지는 먹어봐야 안다고 ㅋㅋㅋ 촌장님 몰래 묵은지 시식.....
묵으지 그냥 쌩으로 먹는데도 김치 특유의 신맛은 약해지고 고소하면서 약간 신맛이 남 오오 신기해 묵은지 처믐먹어보는 신기한 맛..... 자취생 무에인 오늘 찐짜 몸에 좋은 음식을 먹을수 있는 기회를 주신 촌장님 감사합니다.
묵은지 김치찌게의 맛은 너무나 담백했다. 묵은지에 고기를 올려먹으면 고기의 특유의 비릿내가 하나도없고 묵은지의 맛깔스러운 맛과의 조화는 최고~~~~~ 음식점좀 내주세요~~
그러나 더욱더 밥을 맛나게 먹을수 있는건... 여러사람이 함께 밥을 먹는 모습 입니다. 가족과 함께 다모여서 집에서밥을 먹은 적이 언제인지 참 집에내려가면 부모님과 식탁에서 밥을 먹어야 할듯 내주 나가서 사먹었는데 그 모습보다 부모님과 함게 집에서 간단하게 밥을 먹는게 더 기분이 좋을듯 합니다.
맛있는 음식이 나오면 공통점이 있죠 다들 말이 없어 진다는거,..... 역시 밥이 보약입니다. 묵은지는 산삼보다 몸에 좋은 효능있다는 루머가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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