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일상 이야기/찾아가는 음식 이야기

30년 전통 짜장면

지난 일요일 30년 전통 짜장면집에서 짬뽕과 탕수육을 먹고 온 무예인입니다. 30년 전통 짜짱면 집에서  짜장면을 안 먹는 건  예의가 아닌 것 같아 짜짱면을 먹으러 다시 방문했습니다 ^^



월금 휴무


방문 하기전에  30년전통 대홍각은 월,금  휴무입니다.   




음  보통 짜장면과 차이가 없어 보임




아  사진은 맛없어 보이네.....



 30년 전통 짜장면의 특징


 1. 면은 직접 사장님이 직접 뽑은 면으로 짜짱면을 제공 


 2. 짜장에 들어가는 고기와 야채는 크게 크게 썰어 넣어주신다


 3. 짜장면에 들어가는 짜장소스를 주문을 하면 바로 만들어 주신다.


 4. 고소하게 맛 있다. 느끼한 맛이 다른집 짜짱보다 적다.


 5. 그냥 맛있다 ^^





대흥각 위치입니다.